Orion

Kerkenes 2109 kazılarında Testi Kebabı izleri bulundu

Yozgat'ın Sorgun ilçesine bağlı Şahmuratlı köyü yakınlarında "Kerkenes Harabeleri" olarak da bilinen Pteria Antik Kenti'nde kazı çalışmaları başladı. Kazı Başkanı ABD'li Doç. Dr. Scott Branting, gazetecilere yaptığı açıklamada, kazılarda önemli bulgulara rastladıklarını belirtti.

Kazılarda Frigce yazıtlar, kurt ve köpek betimli kemik üzerine yapılmış plaka, bir mobilyaya ait fildişi süsleme parçası, öğütme taşları, yanmış tohum ve mutfakta kullanılan çanak ve çömlek gibi birçok tarihi eseri çıkardıklarını aktaran Branting, "Kazı çalışmalarında mutfak bölümünde çanak ve çömlek içerisinde et ve hayvan kemikleri bulunmaktadır. Bu yemek bulguları, Yozgat'ın yöresel yemeklerinden olan testi kebabına benziyor." dedi.
Görüntülenecek hiç yorum yok.

Medya Bilgileri

Kategori
Belgesel ve Videolar
Ekleyen
Orion
Eklenme Tarihi
Görüntülenme Sayısı
17
Yorum Sayısı
0
Değerlendirme
0.00 yıldız(lar) 0 rating

Bu Medyayı Paylaşın

Üst